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γ辐射对α-亚麻酸氧化反应的影响 期刊论文
中国科学院研究生院学报, 2005, 卷号: 22, 期号: 6, 页码: 39-44
Authors:  武俊杰;  吾满江.艾力;  刘力;  马莉
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Γ辐射  亚麻酸  过氧化值  氢过氧化物  
γ-辐射对亚油酸抗氧化体系的影响 期刊论文
食品工业科技, 2005, 卷号: 26, 期号: 10, 页码: 86-88
Authors:  武俊杰;  吾满江·艾力;  江龙;  刘力
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Γ-辐射  亚油酸  抗氧化  过氧化值  
γ-辐射对亚油酸-水体系过氧化值的影响 期刊论文
新疆师范大学学报(自然科学版), 2005, 期号: 3, 页码: 77-80
Authors:  武俊杰;  吾满江.艾力;  刘力;  陶敏芳;  宋铁珊
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环糊精包合技术研究进展 期刊论文
新疆师范大学学报(自然科学版), 2005, 卷号: 24, 期号: 2, 页码: 51-54,58
Authors:  武俊杰;  宋铁珊;  陈志慧;  刘力
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Β-环糊精  Β-环糊精包合物  制备方法  
γ-辐射对不饱和脂肪酸氧化反应的影响 期刊论文
中国油脂, 2005, 卷号: 30, 期号: 5, 页码: 41-44
Authors:  武俊杰;  吾满江·艾力;  刘力;  张亚刚
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Γ-辐射  亚油酸  共轭亚油酸  过氧化值  氢过氧化物