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新疆四种动物骨髓蛋白与油脂的分离分析及其应用研究 学位论文
博士, 北京: 中国科学院大学, 2018
Authors:  帕尔哈提·柔孜
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动物骨髓  蛋白与多肽  液质联用色谱  营养成分  生物活性  
新疆4种动物骨质和骨髓中蛋白、常量及微量元素比较分析 期刊论文
中国实验方剂学杂志, 2018, 卷号: 24, 期号: 12, 页码: 39-46
Authors:  帕尔哈提·柔孜;  艾合米丁·外力;  陈志慧;  雅森·米吉提;  高彦华;  帕丽达·买买提;  阿布力米提·伊力;  阿吉艾克拜尔·艾萨
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多浪羊  新疆褐牛  伊犁马  新疆双峰骆驼  骨质蛋白  骨髓蛋白  常量元素  微量元素  
牛骨髓油脂肪酸组成与活性研究 期刊论文
食品研究与开发, 2018, 卷号: 39, 期号: 21, 页码: 59-66
Authors:  帕尔哈提·柔孜;  阿布力米提·伊力;  木合布力·阿布力孜;  马尔霍夫·木合布力;  克依沙尔·艾斯卡尔;  赵超然;  王成如
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牛骨髓油  脂肪酸  气相色谱-质谱联用仪  抗氧化  抗菌