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酶促反应合成棕榈酸Vc酯 期刊论文
生物技术, 2006, 卷号: 16, 期号: 2, 页码: 63-65
Authors:  孙燕;  夏木西卡玛尔;  吾满江.艾力;  贾殿增
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脂肪酶  催化  棕榈酸vc酯  抗坏血酸  棕榈酸甲酯