中药牛骨髓中蛋白与多肽提取方法的比较研究
帕尔哈提·柔孜; 高彦华; 木合布力·阿布力孜; 艾合米丁·外力; UCHKUN Ishimov J; 阿衣吐逊·阿布都外力; 帕丽达·买买提; 阿布力米提·伊力
2018
发表期刊中草药
ISSN0253-2670
卷号49期号:15页码:3600-3608
摘要

目的研究中药牛骨髓中蛋白、多肽类成分的提取方法、结构信息及其抗菌活性,提高药用价值。方法采用10种提取和3种制备方法,以蛋白含量、提取率、水解度、抗菌活性和相对分子质量等为考察指标,筛选牛骨髓蛋白与多肽的最佳提取和制备部位方法。结果水、NaCl溶液和Tris-HCl溶液提取法得到的蛋白综合指标较高,其蛋白量分别为(52.20±0.58)、(50.19±0.21)、(43.21±0.05)mg/m L,抗菌活性的强弱与蛋白量高低有一定的关系;电泳图谱显示,牛骨髓蛋白样品具有2级谱带,分别为蛋白谱带(66 000)与多肽谱带(4 10010 000);LC/MS数据显示,水提、0.5 mol/L NaCl和30%(NH4)2SO4部位多肽相对分子质量分别为1 027.849 916.32、1 131.174 989.95、1 150.469 917.00,与其电泳谱带基本吻合。结论水提法操作较简单、快速、成本低,适合于工业化生产;采用SDS-PAGE和LC/MS对牛骨髓蛋白进行分析,为构建其指纹图谱提供理论依据。

关键词牛骨髓 蛋白 多肽 分离 抗菌 液质联用仪
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/5542
专题省部共建新疆特有药用资源利用重点实验室
作者单位1.中国科学院新疆理化技术研究所新疆特有药用资源利用重点实验室
2.中国科学院大学
3.新疆医科大学药学院
4.乌兹别克斯坦科学院生物有机化学研究所
5.新疆医科大学护理学院
推荐引用方式
GB/T 7714
帕尔哈提·柔孜,高彦华,木合布力·阿布力孜,等. 中药牛骨髓中蛋白与多肽提取方法的比较研究[J]. 中草药,2018,49(15):3600-3608.
APA 帕尔哈提·柔孜.,高彦华.,木合布力·阿布力孜.,艾合米丁·外力.,UCHKUN Ishimov J.,...&阿布力米提·伊力.(2018).中药牛骨髓中蛋白与多肽提取方法的比较研究.中草药,49(15),3600-3608.
MLA 帕尔哈提·柔孜,et al."中药牛骨髓中蛋白与多肽提取方法的比较研究".中草药 49.15(2018):3600-3608.
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