XJIPC OpenIR  > 省部共建新疆特有药用资源利用重点实验室
巴旦杏仁油的超临界CO2萃取工艺及其成分研究
阿吉姑·阿布都热西提; 张君萍; 西尔艾力·吐尔逊; 阿吉艾克拜尔·艾萨
2017
Source Publication中国粮油学报
ISSN1003-0174
Volume32Issue:1Pages:80-84
Abstract

研究巴旦杏仁油的超临界CO2萃取工艺,通过单因素试验和正交试验设计探讨了萃取压力、温度、CO2流量和萃取时间对巴旦杏仁油超临界CO2萃取得率的影响。结果表明萃取压力35 MPa、萃取温度40℃、二氧化碳流量6 L/min、萃取时间4 h为最优条件,在此条件下巴旦杏仁油萃取得率达到43.10%;采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对巴旦杏仁油脂肪酸组成进行分析,结果表明巴旦杏仁油不饱和脂肪酸质量分数高达92.20%,以油酸(78.448%)、亚油酸(13.723%)为主,饱和脂肪酸以棕榈酸(6.018%)为主。

Keyword超临界 Co2萃取 巴旦杏仁油 气相色谱 质谱分析 脂肪酸
Indexed ByCSCD
CSCD IDCSCD:5906546
Citation statistics
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/4732
Collection省部共建新疆特有药用资源利用重点实验室
资源化学研究室
Affiliation1.省部共建新疆特有药用资源利用国家重点实验室培育基地
2.中国科学院新疆理化技术研究所
Recommended Citation
GB/T 7714
阿吉姑·阿布都热西提,张君萍,西尔艾力·吐尔逊,等. 巴旦杏仁油的超临界CO2萃取工艺及其成分研究[J]. 中国粮油学报,2017,32(1):80-84.
APA 阿吉姑·阿布都热西提,张君萍,西尔艾力·吐尔逊,&阿吉艾克拜尔·艾萨.(2017).巴旦杏仁油的超临界CO2萃取工艺及其成分研究.中国粮油学报,32(1),80-84.
MLA 阿吉姑·阿布都热西提,et al."巴旦杏仁油的超临界CO2萃取工艺及其成分研究".中国粮油学报 32.1(2017):80-84.
Files in This Item:
File Name/Size DocType Version Access License
巴旦杏仁油的超临界CO2萃取工艺及其成分(667KB)期刊论文作者接受稿开放获取CC BY-NC-SAView Application Full Text
Related Services
Recommend this item
Bookmark
Usage statistics
Export to Endnote
Google Scholar
Similar articles in Google Scholar
[阿吉姑·阿布都热西提]'s Articles
[张君萍]'s Articles
[西尔艾力·吐尔逊]'s Articles
Baidu academic
Similar articles in Baidu academic
[阿吉姑·阿布都热西提]'s Articles
[张君萍]'s Articles
[西尔艾力·吐尔逊]'s Articles
Bing Scholar
Similar articles in Bing Scholar
[阿吉姑·阿布都热西提]'s Articles
[张君萍]'s Articles
[西尔艾力·吐尔逊]'s Articles
Terms of Use
No data!
Social Bookmark/Share
File name: 巴旦杏仁油的超临界CO2萃取工艺及其成分研究.pdf
Format: Adobe PDF
All comments (0)
No comment.
 

Items in the repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.