XJIPC OpenIR  > 资源化学研究室
葡萄籽低聚原花青素提取及性质分析
其他题名separation and properties of oligomeric proanthocyanidins from grape seeds
赵文军; 吴雪萍; 王旭
2004
发表期刊精细化工
ISSN1003-5214
卷号21期号:8页码:591-593
摘要

考察了提取温度、时间、磷酸体积分数对提取液低聚原花青素质量浓度的影响,并对提取物的理化性质作了分析。结果表明:φ(水)=8%、φ(磷酸)=3%的乙酸乙酯溶液作提取剂,室温下搅拌提取10h的条件最适,所得产物颜色淡,水溶性好,聚合度值为3 8±0 2,其低聚原花青素质量分数大于70%,提取率达2 2%。

其他摘要

Effects of some factors, including extraction time, extraction temperature and volume fractions of phosphoric acid, on the mass concentration of oligomeric proanthocyanidins( OPCs) were studied. The physical and chemical properties of the product were analysed. Thus,with ethyl acetate solution [phi (water) =8% and phi(phosphoric acid) =3%] as extractant,stirring at room temperature for 10 h,the yield was over 2. 2% and mass fractions of OPCs were higher than 70%. The product was grayish and had good water solubility. Its degree of polymerization was 3. 8 0. 2.

关键词葡萄籽 提取 低聚原花青素 聚合度
学科领域Chemistry (Provided By Thomson Reuters)
DOI10.13550/j.jxhg.2004.08.010
收录类别CSCD
CSCD记录号CSCD:1689984
引用统计
被引频次:3[CSCD]   [CSCD记录]
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/2198
专题资源化学研究室
作者单位中国科学院新疆理化技术研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
赵文军,吴雪萍,王旭. 葡萄籽低聚原花青素提取及性质分析[J]. 精细化工,2004,21(8):591-593.
APA 赵文军,吴雪萍,&王旭.(2004).葡萄籽低聚原花青素提取及性质分析.精细化工,21(8),591-593.
MLA 赵文军,et al."葡萄籽低聚原花青素提取及性质分析".精细化工 21.8(2004):591-593.
条目包含的文件
文件名称/大小 文献类型 版本类型 开放类型 使用许可
葡萄籽低聚原花青素提取及性质分析.pdf(820KB)期刊论文作者接受稿开放获取CC BY-NC-SA浏览 请求全文
个性服务
推荐该条目
保存到收藏夹
查看访问统计
导出为Endnote文件
谷歌学术
谷歌学术中相似的文章
[赵文军]的文章
[吴雪萍]的文章
[王旭]的文章
百度学术
百度学术中相似的文章
[赵文军]的文章
[吴雪萍]的文章
[王旭]的文章
必应学术
必应学术中相似的文章
[赵文军]的文章
[吴雪萍]的文章
[王旭]的文章
相关权益政策
暂无数据
收藏/分享
文件名: 葡萄籽低聚原花青素提取及性质分析.pdf
格式: Adobe PDF
所有评论 (0)
暂无评论
 

除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。