脂肪酶催化合成棕榈酸维生素C酯的研究
夏木西卡玛尔; 吾满江.艾力
2007
发表期刊应用化工
ISSN1671-3206
卷号36期号:4页码:373-375,382
摘要

在溶剂相中,用固定化脂肪酶催化合成棕榈酸维生素C酯。研究了反应体系含水量、溶剂、反应温度、加酶量、加入分子筛等因素对反应的影响。结果表明,最佳反应条件为:Novo 435脂肪酶用量为反应物质量的4%,叔丁醇作溶剂,反应温度55℃,摇床转速200 r/min,反应时间36 h,转化率52%,产品纯度95%。

关键词棕榈酸维生素c酯 脂肪酶 有机溶剂 酯化
收录类别CSCD
CSCD记录号CSCD:2888780
引用统计
被引频次:2[CSCD]   [CSCD记录]
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/1977
专题新疆维吾尔自治区精细化工工程技术研究中心
作者单位中国科学院新疆理化技术研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
夏木西卡玛尔,吾满江.艾力. 脂肪酶催化合成棕榈酸维生素C酯的研究[J]. 应用化工,2007,36(4):373-375,382.
APA 夏木西卡玛尔,&吾满江.艾力.(2007).脂肪酶催化合成棕榈酸维生素C酯的研究.应用化工,36(4),373-375,382.
MLA 夏木西卡玛尔,et al."脂肪酶催化合成棕榈酸维生素C酯的研究".应用化工 36.4(2007):373-375,382.
条目包含的文件
文件名称/大小 文献类型 版本类型 开放类型 使用许可
脂肪酶催化合成棕榈酸维生素C酯的研究.p(169KB)期刊论文作者接受稿开放获取CC BY-NC-SA浏览 请求全文
个性服务
推荐该条目
保存到收藏夹
查看访问统计
导出为Endnote文件
谷歌学术
谷歌学术中相似的文章
[夏木西卡玛尔]的文章
[吾满江.艾力]的文章
百度学术
百度学术中相似的文章
[夏木西卡玛尔]的文章
[吾满江.艾力]的文章
必应学术
必应学术中相似的文章
[夏木西卡玛尔]的文章
[吾满江.艾力]的文章
相关权益政策
暂无数据
收藏/分享
文件名: 脂肪酶催化合成棕榈酸维生素C酯的研究.pdf
格式: Adobe PDF
所有评论 (0)
暂无评论
 

除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。