XJIPC OpenIR  > 资源化学研究室
罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析
其他题名analysis on the chemical components and antioxidant activity of essential oil from ocimum basilicum seeds
胡尔西丹·伊麻木; 热娜·卡斯木; 阿吉艾克拜尔·艾萨
2012
发表期刊安徽农业科学
ISSN0517-6611
卷号40期号:2页码:752-754
摘要[目的]研究新疆和田罗勒子挥发油的化学成分和抗氧化活性。[方法]采用挥发油提取器对罗勒子挥发油进行提取,用GC-MS联用仪进行测定,并结合计算机检索技术对分离的化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对含量,并通过研究罗勒子提取物的清除DPPH.自由基能力来探索其抗氧化活性。[结果]共分离出65种成分,确认了其中的60种成分,占挥发油总成分的92.59%。其中主要成分为亚麻油酸(13.83%)、正棕榈酸(13.80%)、长叶薄荷酮(8.31%)和反式斯巴醇(6.72%)等;利用水蒸气蒸馏所提取的新疆和田产罗勒子中的挥发油具有较好的清除DPPH.自由基的作用。[结论]新疆和田产罗勒子挥发油中醇、酮类化合物含量较多,酸、烯类化合物次之,且其挥发油具有一定清除DPPH.自由基能力。
关键词罗勒子(Fruitof Sweet Basil) 挥发油 气相色谱质谱法
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/1482
专题资源化学研究室
作者单位中国科学院新疆理化技术研究所;中国科学院研究生院;新疆医科大学药学院
推荐引用方式
GB/T 7714
胡尔西丹·伊麻木,热娜·卡斯木,阿吉艾克拜尔·艾萨. 罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析[J]. 安徽农业科学,2012,40(2):752-754.
APA 胡尔西丹·伊麻木,热娜·卡斯木,&阿吉艾克拜尔·艾萨.(2012).罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析.安徽农业科学,40(2),752-754.
MLA 胡尔西丹·伊麻木,et al."罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析".安徽农业科学 40.2(2012):752-754.
条目包含的文件
文件名称/大小 文献类型 版本类型 开放类型 使用许可
罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析.pdf(252KB)期刊论文作者接受稿开放获取CC BY-NC-SA浏览 请求全文
个性服务
推荐该条目
保存到收藏夹
查看访问统计
导出为Endnote文件
谷歌学术
谷歌学术中相似的文章
[胡尔西丹·伊麻木]的文章
[热娜·卡斯木]的文章
[阿吉艾克拜尔·艾萨]的文章
百度学术
百度学术中相似的文章
[胡尔西丹·伊麻木]的文章
[热娜·卡斯木]的文章
[阿吉艾克拜尔·艾萨]的文章
必应学术
必应学术中相似的文章
[胡尔西丹·伊麻木]的文章
[热娜·卡斯木]的文章
[阿吉艾克拜尔·艾萨]的文章
相关权益政策
暂无数据
收藏/分享
文件名: 罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析.pdf
格式: Adobe PDF
所有评论 (0)
暂无评论
 

除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。